રસોઈ

રાત્રિભોજન માટે બેસ્ટ છે આ 5 રેસિપી દિવસભર કામ પતાવીને મોટાભાગના ઘરોમાં આખો પરિવાર રાત્રિભોજન દરમિયાન જ એક સાથે ભેગો થાય છે. રાત્રિભોજન વિશે, આ પરિસ્થિતિ લગભગ દરરોજ પેદા થાય છે કે આખરે એવુ, શું બનાવવામાં આવે જેથી ઘરના તમામ સભ્યોને પસંદ આવે. રોજ એકનું એક ભોજન ખાવાથી કંટાળો પણ અનુભવાય છે. જો તમે માંસાહારી More..

જય જલારામ. કેમ છો? આશા છે તમે પરિવાર સાથે સેફ હશો. જેમ જેમ આપણે બહાર જમતા થયા છે અને અનેક અવનવી વાનગીઓ ખાતા થયા છીએ ત્યારથી આપણા રસોડામાં પણ અનેક અવનવા અખતરા કરતા થયા છીએ. આજે હું પણ આવો જ એક અખતરો લઈને આવી છું.એકવાર અમે એક પંજાબી હોટલમાં ગયા હતા અને ત્યાંના મેન્યુમાં અનેક More..

જય જલારામ. કેમ છો મિત્રો? આશા છે તમે તમારા પરિવાર સાથે સેફ હશો. આજે આપણે આપણા ગુજરાતની પારંપરિક મીઠાઈ ઘઉંના ફાડાની લાપસી બનાવતા શીખીશું. કોઈપણ નાનો મોટો પ્રસંગ હોય કે પછી કોઈ સારા સમાચાર મળે આપણે હંમેશા મોઢું મીઠું કરીએ છીએ. જયારે ઘરમાં કોઈ સારા સમાચાર મળે કે પછી લગ્ન પછી નવવધૂ ઘરમાં આવી હોય More..

આપણે બજારમાંથી કે ઘરે બનાવીને અલગ અલગ શેક પિતા હોઈએ છીએ, જે શરીર માટે પણ ખુબ જ લાભદાયક હોય છે. પણ તમે જાંબુનું શકે બહાર જ પીધું હશે. તેને ઘરે ક્યારેય નહિ બનાવ્યું હોય, જાંબુ શરીર માટે ખુબ જ ઉપયોગી છે, તે આપણે સૌ જાણીએ છીએ, તો જાંબુન શેક પીવાથી પણ ઘણા જ ફાયદા થાય More..

તો આજે જ અપનાવો આ ઘરેલુ નુસખા અને તમારા બોરિંગ ટેસ્ટને બનાવી દો બેસ્ટ હંમેશા આપણને બહારના ખાવાનો જ ટેસ્ટ વધુ પસંદ હોય છે. એવું નથી કે ઘરનું ખવાનું ટેસ્ટી નથી હોતું પરંતુ બહારના ખાવામાં જે ચટાકો આવે છે એ ઘરમાં નથી મળી શકતો, ત્યારે ઘણીવાર એમ થાય કે શું કરીએ તો ઘરના ખાવામાં પણ More..

ગુજરાત સિવાય પણ બીજા ઘણા રાજ્યોમાં કેટલીક સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ મળતી હોય છે જે ખાવા માટે કાંતો તમારે એ રાજ્યમાં જવું પડે અથવા તો એના માટેની કોઈ ફેમસ હોટલની અંદર જવું પડે, ત્યારે જ આપણને એ ખાવા માટે મળે પરંતુ આજે અમે તમને એવા જ એક રાજ્ય બંગાળના પ્રખ્યાત બસંતી પુલાવની રેસિપી જણાવીશું જે તમે ખુબ More..

શિયાળાની શરૂઆત થઇ ગઈ છે. આ મોસમની અંદર લોકો પોતાના સ્વાસ્થ્યનું વધારે ધ્યાન રાખતા હોય છે.  ખાવા માટે પણ વિવિધ વાનગીઓ જે સ્વાસ્થ્ય માટે ગુણકારી હોય છે તે પણ પોતાના આહારમાં સામેલ કરે છે. એવી જ એક પૌષ્ટિક અને  શિયાળાની અંદર શરીરમાં ગરમાવો લાવી દે તેવી વાનગી છે પાલકનો સૂપ.  આજે અમે તમને પાલકનો સૂપ More..