જ્યારે નાસ્તાની વાત આવે છે, ત્યારે ઘરની મહિલાઓ માટે સૌથી પહેલા જે વસ્તુ ધ્યાનમાં આવે છે તે છે દલિયા બનાવવી. આ રેસીપી ઝડપી અને સ્વાસ્થ્ય માટે સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. રોજ એક વાટકી દલિયા ખાવાથી વ્યક્તિને ઘણા ફાયદા મળે છે. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા સાથે, તે કબજિયાતની સમસ્યાને પણ દૂર કરે છે. દલિયામાં કોમ્પલેક્સ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે અને ગ્લાઈસેમિક ઇન્ડેક્સ પણ ઓછું હોય છે, તેથી તે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે.
નોંધનિય છે કે, સ્વસ્થ રહેવા માટે, ઘણા લોકો નાસ્તામાં દલિયા ખાવાનું પસંદ કરે છે. દલિયા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. આ વજનને નિયંત્રણમાં રાખે છે અને રોગોથી બચાવે છે. પરંતુ જ્યારે બાળકોની વાત આવે છે ત્યારે તેઓ તેને ખાવાની ના પાડે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે તેમના માટે ખાસ ચોકલેટ દલિયા બનાવી શકો છો. આ માટે, તમારે ફક્ત તમારા નિયમિત દલિયામાં ચોકલેટ ઉમેરવાની છે. તમારા બાળકો તેને સરળતાથી ખાઈ જશે. આવો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસીપી.
સામગ્રી
- દલિયા – 1 વાટકી
- દેશી ઘી – 2 નાની ચમચી
- દૂધ – 2 ગ્લાસ
- ખાંડ – સ્વાદ મુજબ ચોકલેટ પાવડર – 2-3 નાની ચમચી
ગાર્નિશ માટે
- ચોકલેટ ચિપ્સ
- ડ્રાઈ ફ્રૂટ્સ
- તાજા ફળ
વિધિ
- એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો અને દલિયા ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી સેકો
- હવે તેમાં દૂધ ઉમેરો અને તેને પકાવો
- હવે બાકીની સામગ્રીને મિક્સ કરો અને તેને સારી રીતે પકાવો.
- જ્યારે દલિયા દૂધ શોષી લે, ત્યારે તેને ગેસ પરથી ઉતારી લો.
- તેને ઠંડા કરીને ચોકલેટ ચિપ્સ, ફળો અને ડ્રાય ફ્રુટ્સથી ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો.
