ભેળમાં અને દિવાળીના નાસ્તામાં જે મમરાનો ઉપયોગ થાય છે એ મમરા કેવી રીતે બને છે એ ક્યારેય જોયું છે ? જોશો તો ખાવાનું નામ પણ નહિ લો… વાયરલ થયો વીડિયો

ફેકટરીમાં કેવી રીતે બને છે મમરા ? એ જોયું છે ક્યારેય ? એકવાર જોઈ લેશો તો જીવનભર ખાવાનું નામ નહિ લો… જુઓ વીડિયો

Puffed Rice Making Video : દિવાળીનો તહેવાર ટૂંક સમયમાં જ આવી રહ્યો છે, પરંતુ તેની તૈયારીઓ પહેલાથી જ શરૂ કરી દેવામાં આવે છે. ઘરની સાફ સફાઈ અને ખરીદી સાથે સાથે નાસ્તાનું પણ આ તહેવારોમાં મહત્વ રહેલું છે. મોટાભાગના લોકો પોતાના ઘરમાં અલગ અલગ પ્રકારના નાસ્તા તૈયાર લાવતા હોય છે અને ઘરે પણ બનાવતા હોય છે, પરંતુ એક નાસ્તો મોટાભાગના ઘરમાં કોમન જોવા મળે છે અને એ નાસ્તો છે ચેવડાનો. જે મોટાભાગના લોકોને પસંદ પણ હોય છે. ત્યારે આ ચેવડામાં એક વસ્તુ પણ કોમન છે. મમરા. પરંતુ શું તમને ખબર છે આ મમરા કેવી રીતે બને છે ?

કેવી રીતે બને છે મમરા ?: 

મમરા ની વધુ એક વસ્તુ પણ ખુબ જ ફેમસ છે અને તે છે ભેળ. ભેળ તમને આખા ભારતમાં ગમે ત્યાં મળી જશે. જેમાં મમરા ઉપરાંત સેવ, સમારેલા શાકભાજી અને મસાલેદાર-ખાટી આમલીની ચટણીને મિક્સ કરીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, સ્વાદ વધારવા માટે કેટલાક મસાલેદાર મસાલા અને લીંબુ ઉમેરવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે તમે જે મમરા ઉત્સાહથી ખાઓ છો તે કેવી રીતે બને છે? જો નહીં, તો સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઈ રહેલા વીડિયોને જોયા પછી તમે તેને ખાવાનું બંધ કરી દેશો.

વાયરલ થયો વીડિયો :

આ વીડિયોને @foodie_incarnate નામના એકાઉન્ટ પરથી ઈન્સ્ટાગ્રામ પર પોસ્ટ કરવામાં આવી છે. કેપ્શનમાં લખ્યું છે- શોકિંગ મમરા (પફ્ડ રાઇસ) બનાવવાની પ્રક્રિયા. ભેલપુરી પ્રેમીને ટેગ કરો. વીડિયોમાં જોઈ શકાય છે કે એક વ્યક્તિ પહેલા પોતાના પગથી ચોખાનો ભૂકો કરે છે. એકંદરે, મમરા એટલી બધી ગંદકી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે કે તેને જોયા પછી તમને ખરાબ લાગે છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ વીડિયો જૂનો છે, જે ફરી એકવાર વાયરલ થઈ રહ્યો છે.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Amar Sirohi (@foodie_incarnate)

યુઝર્સની જુઓ પ્રતિક્રિયા :

18 જુલાઈની આ પોસ્ટને આ અત્યાર સુધી 16 લાખથી વધુ લાઈક્સ મળી ચૂકી છે. સાથે જ યુઝર્સ તેના પર કોમેન્ટ કરીને પોતાની પ્રતિક્રિયા આપી રહ્યા છે. એકે લખ્યું આ ચેનલ મારા બાળપણના તમામ ખાદ્યપદાર્થો પ્રત્યેની મારી પસંદને દૂર કરવા માટે સમર્પિત છે. મારી યાદોને નષ્ટ કરવા બદલ આભાર.  જ્યારે વિડિયો પર અલગ-અલગ લોકોએ અલગ-અલગ પ્રતિક્રિયાઓ આપી છે, અને આ મમરાને પણ હવે અનહાઇજિનિક ગણાવ્યા છે.

Niraj Patel