જામફળના પાંદડાનું સેવન કરવાથી મળે છે આ ફાયદા, સદીઓથી વપરાય છે દવા તરીકે

ફળોનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. મોસમી ફળો હંમેશા સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે. શિયાળાની ઋતુના ફળોની વાત કરીએ તો જામફળ એક એવું ફળ છે જે શિયાળામાં જોવા મળે છે. આ ફળ ખાવામાં તેટલો જ સ્વાદ આપે છે જેટલો સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. જામફળના ફાયદા વિશે વાત કરીએ તો, તેનું સેવન વજનને નિયંત્રિત કરવામાં અને હૃદયની તંદુરસ્તી જાળવવામાં મદદ કરે છે. આ ફળ આંખો અને ત્વચાની તંદુરસ્તી સુધારે છે. ઘણીવાર આપણે જામફળને તેના પાંદડા સાથે ખરીદીએ છીએ.શું તમે જાણો છો કે આ ફળની જેમ તેના પાંદડા પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ અસરકારક સાબિત થાય છે.જામફળના પાન, જે ફળથી ઢંકાયેલા હોય છે, તે સ્વાસ્થ્ય માટે પાવરહાઉસ છે. એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન્સ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોથી સમૃદ્ધ, આ પાંદડા સદીઓથી પરંપરાગત દવાઓનો એક ભાગ છે. હવે સવાલ એ થાય છે કે જામફળના પાનમાં એવું શું છે જેના કારણે તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીયે.

જામફળના પાંદડાના મુખ્ય પોષક તત્વો

કંસલ્ટેડ ડાયટિશિયન અને સર્ટિફાઇડ ડાયાબિટીઝ એજ્યુકેટર કનિકા મલ્હોત્રાએ જણાવ્યું હતું કે જામફળના પાંદડામાં શરીર માટે જરૂરી ઘણા વિટામિન્સ અને બાયોએક્ટિવ સંયોજનો હોય છે જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. વિટામિન સીથી ભરપૂર આ પાંદડા રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ત્વચાને સ્વસ્થ રાખે છે. આ પાંદડામાં રહેલું વિટામિન B ઊર્જા ચયાપચય અને જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય જાળવવામાં ફાયદાકારક છે.જામફળના પાનમાં વિટામિન ઉપરાંત કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન પણ હોય છે. આ પોષક તત્વો હાડકાને સ્વસ્થ બનાવે છે અને હૃદયને સ્વસ્થ રાખે છે. આ પાંદડા ક્વેર્સેટિન, કેટેચિન અને ગેલિક એસિડ જેવા પોલિફેનોલિક સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે, જે તેમના મજબૂત એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે પ્રખ્યાત છે જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ અને બળતરા ઘટાડે છે.

આંતરડાના સ્વસ્થને રાખે છે તંદુરસ્ત

જામફળના પાનમાં એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણો અને ભરપૂર ફાઈબર હોય છે જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે. આ પાંદડા કબજિયાત દૂર કરવા અને પાચન સુધારવામાં જાદુઈ અસર ધરાવે છે. આ પાનનું સેવન કરવાથી આંતરડાનું સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ રહે છે.

ડાયાબિટીસને રાખે છે નિયંત્રણમાં

આ પાંદડા લોહીમાં સુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. જો ડાયાબિટીસથી પીડિત લોકો દરરોજ આ પાન ચાવે તો તેમને ખાધા પછી સુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. જો ડાયાબિટીસના દર્દીઓ આ પાન ખાય તો દિવસભર બ્લડ સુગર નોર્મલ રહેશે.

કોલેસ્ટ્રોલને રાખે છે નિયંત્રણમાં

જામફળના પાંદડા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) ઘટાડી શકે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ (HDL) વધારી શકે છે. આ પાંદડા ચાવવાથી કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલ થાય છે જે હૃદય રોગનું કારણ છે. જામફળના પાનનું રોજ સેવન કરવાથી હ્રદય રોગનો ખતરો ઓછો થાય છે.

રોગપ્રતિકારક શક્તિ થશે મજબૂત

જામફળના પાનનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત રહે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ અને વિટામિન સીથી ભરપૂર આ પાંદડા ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે અને તમને રોગોથી સુરક્ષિત રાખે છે.

Devarsh