પાક્કી કેરીના પાપડનો વીડિયો થયો વાયરલ, ગામડામાં લોકો એ રીતે બનાવતા હતા કે જોઈને લોકોએ કહ્યું, “હાઇજીન ક્યાં છે ?”, જુઓ તમે પણ

ગામડાની અંદર આ રીતે બને છે કેરીના સ્વાદિષ્ટ પાપડ, વીડિયો જોઈને તમે પણ હેરાન રહી જશો, જુઓ

Mango Papad Viral Video: બજારની અંદર ઘણી બધી વસ્તુઓ એવી મળે છે જેને જોઈને એ કેવી રીતે બને છે તેની આપણને ખબર નથી હોતી, પરંતુ એ વસ્તુનો ટેસ્ટ આપણને ખુબ જ પસંદ હોય છે. ત્યારે સોશિયલ મીડિયા (social media) માં ઘણીવાર આપણી મનગમતી વસ્તુઓ કેવી રીતે બને છે તેનો વીડિયો સામે આવતા જ આપણે પણ હેરાન રહી જઈએ છીએ.

ત્યારે હાલમાં સોશિયલ મીડિયા પર એક જૂનો વીડિયો વાયરલ થઈ રહ્યો છે, જેમાં જોઈ શકાય છે કે કેરીના પાપડ (mango papad) કેવી રીતે બને છે. ઈન્સ્ટાગ્રામ હેન્ડલ ‘ફૂડએક્સપ્લોરરલિટ’ પર પોસ્ટ કરવામાં આવેલી આ ક્લિપમાં લોકોને ગામડામાં દેશી રીતે આમ પાપડ બનાવતા બતાવવામાં આવ્યા છે. સૌપ્રથમ તેઓ કેરીને છોલીને પલ્પને મશીનમાં નાખીને પ્યુરી કરે છે. પછી તેમાં ખાંડ નાખી હાથ વડે મિક્સ કરો.

જેના બાદ એક વ્યક્તિ સૂકા પાંદડાની ચાદર પર પ્યુરી રેડે છે અને તેને હાથથી ફેલાવે છે. સ્તરો સૂકાયા પછી, તેને વેચાણ માટે યોગ્ય રીતે પેક કરવામાં આવે છે. વીડિયો જોયા બાદ લોકો અલગ-અલગ પ્રતિક્રિયા આપી રહ્યા છે. એક યુઝરે લખ્યું છે કે, ‘સૌથી પ્રખ્યાત કેરીના પાપડ. બીજાએ લખ્યું, ‘RIP હાઇજીન’. અને અન્ય યુઝરે લખ્યું, ‘સ્વચ્છતા શૂન્ય છે’.

 

View this post on Instagram

 

A post shared by @foodexplorerlalit

વાયરલ ક્લિપ સામે આવ્યા બાદ યુઝર્સ બે કેમ્પમાં વહેંચાઈ ગયા હતા. કેટલાક લોકોએ સ્વચ્છતા અંગે ફરિયાદ કરવાનું શરૂ કર્યું, તો ઘણા લોકોએ કામદારોની મહેનતને સમર્થન આપ્યું. એક યુઝરે કમેન્ટ કરી કે, ‘આજે દરેક વસ્તુના વીડિયો ઈન્સ્ટા પર મૂકવામાં આવે છે, તેથી તેઓ સ્વચ્છતા, સ્વચ્છતા કરતા રહે છે…. જ્યારે કંઈ ન હતું ત્યારે પણ તેઓ બધું જ ખાતા હતા અને ખૂબ જ સારી રીતે ખાતા હતા, તેમની મહેનત દેખાતી નથી.’

Niraj Patel