આપણે બાજરીનો રોટલો તો ખૂબ જ ખાઈએ છીએ, ઘણી વાર આપણે વઘારેલો રોટલો પણ ખાઈએ છીએ. પણ બાળકોને બાજરીનો રોટલો નથી ભાવતો એટલે એમના માટે આપણે અલગથી કોઈ વાનગી બનાવવી પડે છે. પણ જો બાજરીના રોટલામાંથી જ બનાવી શકાય અને બાળકોને તથા મોટા લોકોને પસંદ આવે એવી જ કોઈ વાનગીની રેસિપી જણાવીએ તો. તો આજે હાજર છે રોટલાના ચુરમાની રેસિપી –
સામગ્રી
- રોટલો 1 નંગ
- ઘી 2 ચમચી
- ગોળ 1 વાટકી
રીત
સૌપ્રથમ એક રોટલો લઇ લો રોટલો 1 દિવસ પહેલા બનાવેલો અથવા તો સવારે બનાવેલો સાંજે પણ વાપરી શકો છો અને એને ભૂકો કરી લો 
હાથથી જ ભૂકો કરવો પછી એક પેન લઇ લો એમાં ઘી એડ કરી ગોળ એડ કરો. 
ગોળ શેકાય જાય એટલે એમાં રોટલો એડ કરી મિક્સ કરી લો તૈયાર છે ઘી ગોળ રોટલો. 
આ રીતે બનાવશો તો ખુબ જ ટેસ્ટી લાગશે જરૂરથી બનાવજો હેલ્થી ટેસ્ટી રોટલો વધે તો આ રેસીપી બનાવી જ દેવાની માત્ર 2 જ મિનિટ લાગે છે.
રોટલાનું ચુરમુ બનાવવાની પરફેક્ટ રીત માટે વિગતવાર વિડીયો:
આવી જ રેસિપી માટે અમારી યૂટ્યૂબ ચેનલ જરૂર સબસ્ક્રાઇબ કરજો
Gujarati Kitchen
Author: GujjuRocks Team
આવી જ રીતે રોજિંદા જીવનમાં ઉપયોગી હોય એવી લાગણીસભર વાર્તાઓ, સ્વાસ્થ્યવર્ધક માહિતી, બોલીવુડની ખબરો, ધાર્મિક વાતો, રેસિપી તથા અન્ય રસપ્રદ માહિતીઓ મેળવવા માટે ગુજરાતીઓનું લોકલાડીલું પેજ GujjuRocks લાઈક કરી જોડાઓ.