આજે દરેક લોકો ઈચ્છે છે કે તેમને સારી નોકરી મળે અને જિંદગી સેટ થઇ જાય, પરંતુ સારી નોકરી મળેવવા માટે કેટલી મહેનત કરવી પડતી હોય છે તે તેમને જ ખબર હોય છે. ઘણીવાર સોશિયલ મીડિયા અને સમાચારમાં એવા એવા કિસ્સા સામે આવતા હોય છે જેને જોઈને હેરાની થતી હોય છે. ઘણા લોકો પોતાની સારી એવી નોકરી છોડીને ધંધા તરફ વળતા હોય છે, જેમાંથી કેટલાક સફળ થતા હોય છે તો કેટલાક ભારે નુકસાન પણ વેઠતા હોય છે.
કર્ણાટકના મેંગ્લોરમાં એક સોફ્ટવેર એન્જિનિયર શ્રીનિવાસ ગૌડાએ સારી એવી નોકરી છોડીને ડોંકી મિલ્ક ફાર્મ ખોલ્યું છે. તેના ફાર્મ હાઉસમાં 20 ગધેડી છે. શ્રીનિવાસે પોતાના ફાર્મ હાઉસ પર 42 લાખ રૂપિયાનું રોકાણ કર્યું છે. શ્રીનિવાસ 2020 સુધી સોફ્ટવેર એન્જિનિયર હતો પરંતુ હવે તે તેના ગધેડીના ફાર્મ માટે જાણીતો છે.
આ ફાર્મ કર્ણાટકનું પ્રથમ ગધેડા ઉછેર અને તાલીમ કેન્દ્ર હોવાનું કહેવાય છે. શ્રીનિવાસનું કહેવું છે કે હવે તેઓ ગધેડીનું દૂધ વેચવાની મોટી યોજના બનાવી રહ્યા છે. ગધેડીના દૂધના ઘણા ફાયદા છે. તેની માંગ સતત વધી રહી છે. શ્રીનિવાસ કહે છે “મારું સપનું છે કે ગધેડીનું દૂધ દરેકને મળવું જોઈએ.”
કર્ણાટકના શ્રીનિવાસ ગૌડાની વાર્તા એવા યુવાનોને ચોક્કસ નવી દિશા બતાવશે જેઓ વ્યવસાય કે કારકિર્દીની ચિંતામાં છે. 42 વર્ષીય શ્રીનિવાસ ગૌડાએ દક્ષિણ કન્નડ જિલ્લાના એક ગામમાં આ ગધેડાનું ફાર્મ શરૂ કર્યું છે. શ્રીનિવાસ ગૌડા કહે છે કે ગધેડીનું દૂધ સ્વાદિષ્ટ, ખૂબ મોંઘું અને ઔષધીય મૂલ્ય ધરાવે છે. ગૌડા લોકોને ગધેડીનું દૂધ પેકેટમાં સપ્લાય કરવાની યોજના બનાવી રહ્યું છે.
તેમણે કહ્યું કે 30 મિલી દૂધના પેકેટની કિંમત 150 રૂપિયા છે અને તેને મોલ, દુકાનો અને સુપરમાર્કેટ દ્વારા સપ્લાય કરવામાં આવશે. તેની બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સ માટે ગધેડીનું દૂધ વેચવાની પણ યોજના છે. બ્યુટી પ્રોડક્ટ્સમાં ગધેડીના દૂધનો ઉપયોગ થાય છે. શ્રીનિવાસને 17 લાખ રૂપિયાના ઓર્ડર મળી ચૂક્યા છે.
શ્રીનિવાસે આ ગધેડા ફાર્મ હાઉસને 8 જૂને ખોલ્યું છે. આ ફાર્મ કર્ણાટકમાં તેના પ્રકારનું પ્રથમ અને કેરળના એર્નાકુલમ જિલ્લા પછી દેશમાં બીજું છે. શ્રીનિવાસ ગૌડા કહે છે કે તેઓ ગધેડાઓની દુર્દશાથી પ્રભાવિત થયા હતા, જેમને ઘણીવાર ઠુકરાવી દેવામાં આવતા હતા અને ઓછા આંકવામાં આવતા હતા. પરંતુ તે એવું નથી. ગધેડા આવકનો મોટો સ્ત્રોત છે.
બીએ ગ્રેજ્યુએટ એવા ગૌડાએ સૌપ્રથમ સોફ્ટવેર કંપનીમાં નોકરી છોડ્યા પછી 2020માં 2.3 એકર જમીન પર સૌથી મિશ્ર સ્વરૂપમાં કૃષિ અને પશુપાલન (પશુપાલન) શરૂ કર્યું. જેમાં પશુ ચિકિત્સા સેવા અને તાલીમ ઉપરાંત ઘાસચારા વિકાસ કેન્દ્રની શરૂઆત કરવામાં આવી હતી. તેમના ફાર્મમાં 20 ગધેડી ઉપરાંત બકરા, સસલા અને કડકનાથ મરઘી પણ છે.
શ્રીનિવાસ ગૌડા કહે છે કે ગધેડાની પ્રજાતિઓની સંખ્યા ઘટી રહી છે, કારણ કે હવે વોશિંગ મશીન અને અન્ય ટેકનિકનો ઉપયોગ ધોબીઓ ઘરે કરી રહ્યા છે. ગૌડાએ જણાવ્યું કે જ્યારે તેણે ગધેડા ફાર્મ હાઉસ વિશે મિત્રો-પરિચીતો અને સંબંધીઓ સાથે પોતાની વાત શેર કરી તો તેણે તેની મજાક ઉડાવી. જોકે હવે દરેક તેના વખાણ કરે છે.
