હેલ્થ

સાવધાન : રોટલી અને ચોખા સાથે ખાઓ છો? તો જલ્દી વાંચો

રોટલી અને ચોખા ખાવ છો એક સાથે, તો વાંચો આ ખબર

આપણા દેશમાં ખાવાના શોખીન તમને ખૂણે ખૂણે મળી જશે. પરંતુ ઘરે શાંતિથી દાળ, ભાત, શાક અને રોટલી  ખાવાનો આનંદ જ જુદો હોય છે. આપણે ત્યાં મોટાભાગના ઘરમાં બપોરના જમવામાં દાળ, ભાત, શાક અને રોટલી જ બનતા હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે ભાત અને રોટલી એકસાથે ખાવાથી શું થાય છે ? તેની સ્વાસ્થ્ય ઉપર કેવી અસર થાય છે ?

રોટલી અને ભાત એકસાથે ખાવાથી શરીરને વધુ કેલરી મળે છે. આ કારણે, તમે પેટમાં ભારેપણું અનુભવી શકો છો. તેનાથી તમને સારી ઊંઘ પણ નથી આવતી. ખાસ ધ્યાન રાખવું કે જો તમે ભાત ખાતા હોવ તો માત્ર ભાત જ ખાઓ અને જો તમે રોટલી ખાતા હોવ તો માત્ર રોટલી જ ખાઓ.

દરરોજ લંચ અને ડિનરમાં રોટલી સાથે ભાત ખાવાથી તમારી કેલરીની માત્રા એટલી વધી જાય છે કે તે તમને થોડા જ સમયમાં સ્થૂળતાનો શિકાર બનાવી શકે છે. એકવાર શરીરમાં ચરબી ઉમેરાઈ જાય, પછી. વધેલું વજન ઓછું કરવું મુશ્કેલ બની જાય છે.

જો તમે રોટલી ખાધા પછી નિયમિત રીતે ભાત ખાઓ છો, તો તેનાથી તમને ઘણા નુકસાન થઈ શકે છે. તેનાથી તમારું પેટ વધી શકે છે. આ સાથે તમને અપચો અને ગેસની ફરિયાદ પણ થઈ શકે છે. તેનાથી બચવા માટે ચોખાથી બચવું જરૂરી છે.

જો તમે રોટલી-ભાત એકસાથે ખાઓ છો અને વધુ માત્રામાં ભાત લો છો તો તેનાથી સ્થૂળતા અને શુગરની સમસ્યા થઈ શકે છે. એકવાર શુગરની સમસ્યા થાય તો જીવનમાં અલગ-અલગ પ્રકારના ડાયટ કરવા પડે છે. શુગર વધે ત્યારે નિયમિત દવાઓ લેવી પડે છે. તેનાથી હૃદય અને કિડની સંબંધિત સમસ્યાઓ પણ થાય છે.

ડાયટિશિયન્સ અને હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું માનવું છે કે રાત્રે માત્ર રોટલી જ ખાવી જોઈએ. બ્રેડ સરળતાથી પચી જાય છે. રાત્રે પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે, તેથી માત્ર હળવો ખોરાક લેવો જોઈએ. જો આપણે રાત્રે રોટલી સાથે ભાત ખાઈએ તો તે ભારે થઈ જાય છે. જેના કારણે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ થાય છે.

જે લોકો રાત્રે ભાત ખાય છે તેમને કબજિયાતની સમસ્યા થઈ શકે છે. આનાથી ઘણી બીમારીઓ થઈ શકે છે. આ ઉપરાંત રાત્રે ભાત ખાવાથી ઘણા લોકોના શરીરમાં પાણી બનવા લાગે છે. માટે રાત્રે ભાત ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.

ચોખાની તાસીર ઠંડી હોય છે. જેના કારણે તે ખાતી વખતે ઘણી કાળજી લેવી જોઈએ. જે લોકો શ્વસન સંબંધી રોગો અથવા અસ્થમાથી પીડિત છે, તેઓએ ચોખાથી બચવું જોઈએ. આમ કરવામાં નિષ્ફળતાના પરિણામે શ્વાસની તકલીફ વધી શકે છે.

Disclaimer: gujjurocks.in does not guarantee any specific results as a result of the procedures mentioned here and the results may vary from person to person. The topics in these pages including text, graphics, videos and other material contained on this website are for informational purposes only and not to be substituted for professional medical advice.