ઘણીવાર લાખ પ્રયત્નો છતાં પણ વ્યક્તિનું વજન ઘટતું નથી. વાસ્તવમાં, આવા લોકો સતત તેમના આહારમાં એવી વસ્તુઓ ઉમેરતા હોય છે જે તેમનું વજન ઝડપથી વધારવાનું કામ કરે છે. તેમાં રહેલા ફેટ અને કાર્બોહાઈડ્રેટ્સને કારણે શરીરને અચાનક જ હાઈ કેલરી મળે છે, જેને બર્ન કરવી સરળ નથી હોતી. આવો અમે તમને જણાવીએ કે વજન ઘટાડતા લોકોએ કયા ફૂડ્સથી દૂર રહેવું જોઈએ.
1.ચોખા- એમાં કોઈ શંકા નથી કે ચોખા ચરબીનો સ્ત્રોત છે. એક કપ ચોખામાં 200 કેલરી જ નથી, પણ કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ પણ હોય છે, જે તમારા વજન વધારવા માટે જવાબદાર છે.
2.બટાટા- મોટાભાગના લીલા શાકભાજીમાં બટાકાનું કોમ્બિનેશન લોકોને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. પરંતુ આ એવરગ્રીન ફૂડથી વ્યક્તિનું વજન ઝડપથી વધી શકે છે. બટાકામાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ જોવા મળે છે. તેમાંથી બનેલા પરાઠા અને ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ શરીર માટે વધુ નુકસાનકારક છે.
3.ડેરી પ્રોડક્ટ્સ- જો તમારે ઝડપથી વજન ઓછું કરવું હોય તો ફેટ ફ્રી મિલ્ક સિવાય ડેરી પ્રોડક્ટ્સ જેમ કે દહીં, પનીર, માખણ, લસ્સી અથવા છાશને ડાયટમાં રાખો.
4.કઠોળ- શું તમે જાણો છો કે એક કપ કઠોળમાં લગભગ 227 કેલરી હોય છે. તેથી, જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય, તો કઠોળ અથવા શીંગોથી અંતર રાખવું વધુ સારું છે.
5.શક્કરિયા – 100 ગ્રામ શક્કરિયામાં લગભગ 86 કેલરી ઉપરાંત સ્ટાર્ચ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે. જિમ પ્રશિક્ષકો પણ તેને ફક્ત તે જ લોકોને ખાવાની ભલામણ કરે છે જેનું વજન પહેલેથી જ ઓછું હોય છે.
6.રેડ મીટ અથવા ફેટી મીટ- જો તમે રેડ મીટનું સેવન કરો છો, તો તેને બને તેટલું જલ્દી છોડી દો. તેનાથી માત્ર વજન જ નથી વધતું, પરંતુ તેનાથી અનેક પ્રકારની હાર્ટ ડિસીઝ થવાની શક્યતા પણ વધી જાય છે. આ સિવાય ચરબીયુક્ત માંસ પણ શરીરમાં ચરબી વધારે છે.
7.કોળું- ઘણા લોકો સ્વસ્થ રહેવા માટે સલાડમાં બાફેલું કોળું ખાવાનું પસંદ કરે છે. કોળામાં કેલરી ઓછી હોય છે, પરંતુ સ્ટાર્ચ વધુ હોવાથી તે વજન વધારે છે.
8.સ્વીટ કોર્ન- તમે ઘણી વખત લોકોને ફૂડ કોર્નર પર સ્વીટ કોર્નનો સ્વાદ લેતા જોયા હશે. તમને જણાવી દઈએ કે સ્વીટ કોર્નમાં ઘણો સ્ટાર્ચ જોવા મળે છે, જે ઝડપથી વજન વધારવાનું કામ કરે છે.
